Khasiat dan potensi herba pudina di Malaysia

Khasiat dan potensi herba pudina di Malaysia

Secara amnya, tumbuhan herba bermaksud tumbuhan yang mempunyai nilai perubatan dan digunakan sebagai ramuan untuk makanan tambahan dan kesihatan, produk kosmetik, bau-bauan dan peralatan mandian.

Nor Aziyah Bakhari

Nor Aziyah Bakhari. (2022). Khasiat dan potensi herba pudina di Malaysia. https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/65132/

2022

nabsk

"Daun pudina sudah tidak asing lagi bagi rakyat negara ini dan digunakan secara meluas dalam masakan, kosmetik dan farmaseutik. Daun pudina dimakan sebagai ulam-ulaman dan dijadikan ramuan penyedap makanan seperti di dalam laksa, minuman seperti teh, ais krim, kek dan puding serta dalam penghasilan gula-gula."

"Di dalam bidang perubatan, pudina telah lama digunakan di Eropah sebagai penawar batuk. Sebatian menthol dan menthone yang terdapat di dalam daun pudina bersifat anti radang terhadap kulit dan mampu mencegah pembiakan bakteria. Justeru, tumbuhan ini sesuai digunakan sebagai ramuan untuk losen bagi mengubati gatal-gatal."